Uczniowie klasy II b Technikum Żywienia i Organizacji Usług Gastronomicznych w sochaczewskim ZSR CKU podczas zajęć z obsługi konsumenta flambirowali potrawy. Klasa została podzielona na dwuosobowe grupy, które podlewały potrawy alkoholem różnorodne owoce i potrawy a następnie podpalały. Jest to metoda obsługi bardzo widowiskowa, która sprawiła im wiele zabawy. Na kolejnych zajęciach uczniowie dzielili owoce przy stoliku konsumenta. Zdobyte umiejętności na pewno pomogą im w przyszłej pracy.